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il devient divin après affinage
Fuet catalan
Recommandation : Convient aux femmes enceintes
Prélèvement mensuel sans engagement sur 10 mois
Bouche fraîche et généreuse légèrement minérale
Moelleux des Alpes à la truffe Mâcon-Village il devient divin après affinagePrix : la coupe Poids : 1,5 kg Origine : Trvignin, une petite commune situe sur les flancs du Massif des Bauges, au pied du Mont Revard (France) Matire grasse : 40% Intensit : Moyenne releve Affinage : 4 semaines Accord avec les vins : Le vin blanc savoyard aux armes de fruits mrs (abricot, mangue) apporte sa douceur et son amplitude au fromage. Recommandation : Ce fromage revisite la tradition du vacherin des Bauges et est donc cercl dune sangle
